Description

Кексы
Казалось бы обычные кексы... ан нет.. необычные... с творожной начинкой и посыпанные штрейзелем, а внутри ягодная кислинка... очень вкусно! Заходите, угощайтесь!

Ingredients

  • Мука пшеничная

    180 г

  • Сахар тростниковый

    140 г

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Масло растительное

    70 мл

  • Сода

    0.5 ч. л.

  • Творог

    200 г

  • Сахар

    3 ст. л.

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Крахмал

    1 ст. л.

  • Сахар

    50 г

  • Масло сливочное

    50 г

  • Мука пшеничная

    90 г

  • Ягода

Cooking

step-0
Сначала взбиваем яйцо с сахаром.
step-1
Затем вливаем растительное масло.
step-2
Добавляем соду и муку. Замешиваем тесто.
step-3
Отдельно смешиваем все для творожной начинки.
step-4
Соединяем ингредиенты для штрейзеля и превращаем их в крошку.
step-5
В формочки для мини-кексов выкладываем немного теста, затем немного творожной начинки. Раскладываем ягоды (я использовала красную смородину) и посыпаем крошкой. Немного прижимаем и выпекаем при 180 С минут 30-40. Приятного аппетита!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.