Description
Детям до 16-ти лет разрешается!!:). Очень вкусный летний пирог с ревенем и клубникой. Хотела оформить как-нибудь к новому конкурсу "В мире животных". Но в голову ничего не пришло. Решила оформить, как обычно, сердечками. К ним добавила и этих зайцев (зайцы же? если меня зрение не обманывает). Но все же прошу обратить внимание на сам пирог. Очень вкусный!!!
Ingredients
-
Ревень
800 г
-
Клубника
250 г
-
Сахар
125 г
-
Миндаль
80 г
-
Масло сливочное
40 г
-
Ваниль
-
Желток яичный
1 шт
-
Тесто песочное
450 г
Cooking
Промыть, почистить, нарезать ревень. Клубнику промыть, разрезать на две части. Выкладываем в кастрюлю. Добавляем масло+сахар+ванилин
И варим на огне выше среднего 10 минут. Затем снимаем с огня, остужаем. И добавляем молотый миндаль.
Тесто раскатаем толщиной 3-4 мм. Выкладываем в форму (моя форма 28 см в диаметре), лишнее обрезаем.
Для оформления я вырезала трафарет. Форма простая - нарисовать и вырезать под силу каждому). И с помощью специального ножа для теста вырезаем фигурки.
Выкладываем начинку в форму на тесто. Сверху украшаем приготовленными нами аппликацией из теста. И ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 35 минут.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.