Нежнейший клубничный пирог

Description

Сказать, что это очень вкусно - это значит ничего не сказать. Этот пирог просто сказка...

Ingredients

Творог

200 г
Масло сливочное

100 г
Яйцо куриное

4 шт
Мука пшеничная

1.5 стакан
Крупа манная

2 ст. л.
Сода

0.5 ч. л.
Уксус
Ванилин
Корица
Йогурт

1.5 стакан
Сахар

100 г
Ванильный сахар

1 упаковка
Сок лимонный

1 ст. л.
Пудинг

4 ст. л.
Клубника

300 г
Банан

2 шт

Cooking

Приготовить тесто. Смешать творог с размягчённым маслом. Добавить яйцо, соду, манку и муку. Всё хорошенько перемешать и поставить в холодильник минут на 30.

Форму смазать маслом и аккуратненько выложить тесто, сформировать высокие бортики. Порезать клубнику пластинами, а бананы кружочками и выложить всё на тесто.

Отделить белки от желтков. Белки взбить в густую пену с 20 г сахара.

Желки взбить с йогуртом, сахаром и ванильным сахаром. Добавить смесь для пудинга. Аккуратненько подмешать белки.

Залить заливкой фрукты и в духовку примерно на 50-60 минут при температуре 180 градусов.

Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review