Description

Морковные панкейки
Всем известно, что соблюдая правильное питание можно скинуть довольно таки огромное количество лишних килограмм. Я убедилась в этом на собственном опыте. Причем можно питаться вкусно и очень разнообразно. Сегодня я предлагаю вам рецепт морковных панкейков, которые можно кушать худеющим на завтрак.

Ingredients

  • Кефир

    150 мл

  • Мука овсяная

    250 г

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Сода

    3 г

  • Морковь

    1 шт

Cooking

step-0
Взбиваем хорошо яйцо
step-1
Трем морковь на мелкой терке, добавляем к яйцу
step-2
Подогреть кефир и добавить в "тесто", хорошенько перемешать
step-3
Перемалываем овсянку или у кого мука просто добавляем в нашу массу, затем добавляем щепотку соду
step-4
Хорошенько перемешиваем. Должна получится вот такая густоватая масса
step-5
Выпекаем на сухой разогретой сковороде. Можно перед выпеканием проколить соль на сковороде, чтобы наши панкейки прекрасно можно было перевернуть и снять
step-6
Вот и всё! При таком количестве получается 9 панкейков. Мне хватает сытно позавтракать на 2 дня. Можно кушать с йогуртом натуральным или с медом.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.