Description

Слойки
Вкусная и несложная в приготовлении выпечка из слоёного теста с тыквенной начинкой в виде конфет. Благодарю за идею оформления слоек автора Елену Тюфекчи.

Ingredients

  • Тесто слоеное бездрожжевое

    220 г

  • Тыква

    120 г

  • Сахар коричневый

    1.5 ст. л.

  • Корица

    0.333 ч. л.

  • Масло сливочное

    30 г

  • Стружка кокосовая

  • Мак

  • Масло растительное

  • Вода

Cooking

step-0
Тыкву очистить от кожуры и семян, нарезать на небольшие прямоугольники одинакового размера.
step-1
Кусочки тыквы залить водой, довести до кипения и варить 4-5 минут, затем охладить.
step-2
Слоёное тесто разморозить.
step-3
Раскатать толщиной 2-3 мм. и нарезать на прямоугольники.
step-4
Коричневый сахар смешать с молотой корицей. В данном рецепте я использовала универсальный коричневый сахар ТМ "Мистраль".
step-5
Обвалять кусочки тыквы.
step-6
Выложить на середину прямоугольных пластов теста.
step-7
И свернуть в виде конфет.
step-8
Противень смазать растительным маслом, выложить слойки с начинкой, каждую смазать растопленным сливочным маслом.
step-9
Посыпать коричневым сахаром, затем маком или кокосовой стружкой. Выпекать в духовке при температуре 180-190 градусов 15-20 минут (в зависимости от духовки).
step-10
Готовые слойки.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.