Description
Осень... Небо плачет о лете, стуча своими слезами в окно... А дома тепло, на плите чайник поет свою песенку, приглашая всех почаевничать с вкусными булочками, да еще и на палочке.
Ingredients
-
Мука пшеничная
1 стакан
-
Маргарин
100 г
-
Вода
1 ст. л.
-
Яблоко
100 г
-
Сахар коричневый
3 ст. л.
-
Желток яичный
1 шт
-
Семечки подсолнуха
0.25 стакан
Cooking
Порубить маргарин с мукой, добавить воду и замесить эластичное тесто.
Тесто положить в пакет и поместить в холодильник на 30 минут.
Дольки яблок засыпать коричневым сахаром, дать постоять минут 10.
Яблоки потомить на сковородке около 5 минут. Закрыть крышкой и оставить остывать.
Тесто раскатать толщиной 2 мм, вырезать кружки.
На один кружок положить ложку начинки.
Накрыть кружок теста с начинкой другим кружком теста, вставив вовнутрь длинную шпажку. Придавить слегка тесто по краю, а затем палочкой сделать прорези.
Желток взбить слегка. Намазать внутреннюю часть булочки, украсить семенами подсолнечника. Также посыпать коричневым сахаром. Положить булочки на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Выпекать булочки в духовке при 180 град. около 40-45 минут.
Вот булочка в разрезе.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.