Description
Давайте на сегодня забудем о диете. Попробуйте шоколадные блинчики с взбитыми сливками и вкусным вишневым вареньем.
Ingredients
-
Шоколад молочный
80 г
-
Молоко
500 мл
-
Какао-порошок
1 ст. л.
-
Мука пшеничная
1.5 стакан
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Сахарная пудра
4 ст. л.
-
Масло сливочное
2 ст. л.
-
Коньяк
3 ст. л.
-
Соль
Cooking
В теплое молоко-250г, добавить какао, сахарную пудру, муку, соль, хорошо перемешать
Взбить яйца и ввести в массу
Растопить масло, добавить коньяк или ром
Растопить шоколад на водяной бане, смешать с молоком (остаток-250)
Все это смешать вместе и хорошо взбить венчиком
Выпекать как обычные блинчики, смазывая маслом и накрывая крышкой. Вот такие получаются
Взбить сливки с сах. пудрой, приготовить варенье. Конечно, это дело вкуса, подать их можно с чем душе угодно!
Можно подать вот таким букетиком
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.