Description
Осень. Сказочный чертог, Всем открытый для обзора. Просеки лесных дорог, Заглядевшихся в озера. Как на выставке картин: Залы, залы, залы, залы Вязов, ясеней, осин В позолоте небывалой.
Ingredients
-
Сметана
1 стакан
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Сахар коричневый
1.5 стакан
-
Крупа манная
1 стакан
-
Маргарин
120 г
-
Мука пшеничная
0.5 стакан
-
Конфитюр
100 г
-
Сливки
1 стакан
-
Шоколад темный
50 г
-
Краситель пищевой
Cooking
Яйца растереть с сахаром.
Добавить сметану, размягченный маргарин, высыпать манную крупу и муку. Перемешать, накрыть пищевой пленкой на 30 минут для набухания крупы.
Готовое тесто выложить в смазанную маслом форму и выпекать (около 45 мин.). Охладить, затем вынуть из формы.
Для приготовления крема сливочно-брусничного: сливки растительные взбить в пышную массу.
Добавить конфитюр брусничный.
Всё хорошо перемешать.
Охлажденный пирог разрезать вдоль на 2 коржа, уложить их один на другой, сделав прослойку кремом.
Дополнительно сделаем украшения для пирога, растопим шоколад, смажем листья лавровые жидким шоколадом с помощью кисточки и отправим в холодильник до полного застывания, после этого аккуратно отделим шоколадные листья и раскрасим их пищевым кандурином.
Сверху смазать кремом сливочно-брусничным, украсить шоколадными листьями раскрашенными кандурином разных цветов.
Приятного аппетита!!!
[url=http://www.povarenok.ru/images/users/15_09_11/462354.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/15_09_11/small/462354.jpg[/img][/url]
[url=http://www.povarenok.ru/images/users/15_09_11/462368.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/15_09_11/small/462368.jpg[/img][/url]
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.