Description

Пирог с яблоками
Этот пирог готовила моя бабушка, и моя мама. С этим пирогом состоялся мой дебют на кухне лет 20 назад) Получается всегда! Но если моя мама всегда пекла этот пирог с яблоками, то я пекла и со сливами, и с вишнями и с абрикосками. Вся семья уплетает пирог за обе щёки))) Очень прост в приготовлении, попробуйте!

Ingredients

  • Яйцо куриное

    3 шт

  • Сахар

    1 стакан

  • Сметана

    4 ст. л.

  • Молоко сгущенное

    4 ст. л.

  • Мука пшеничная

    1.5 стакан

  • Сода

    0.66 ч. л.

  • Яблоко

    2 шт

Cooking

step-0
Смешать яйца, сахар, сгущёнку и сметанку
step-1
Добавляем муку и соду, гашеную уксусом, тесто получится как густая сметана
step-2
Яблочки режем на небольшие кубики
step-3
Форму смазываем сливочным маслом и присыпаем мукой, выкладываем яблочки
step-4
Заливаем тестом и отправляем в духовку
step-5
Выпекаем при 180 градусах около 25-30 минут, пробуем на готовность деревянной палочкой. Вот и всё)))
step-6
А это тот же пирог, но со сливами)
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.