Description

Райские творожные кексы
Воздушные, легкие творожные кексы с яблоком и манго!

Ingredients

  • Творог

    240 г

  • Яблоко

    1 шт

  • Манго

    2 дол.

  • Молоко сгущенное

    2 ст. л.

  • Сахар

    2 ст. л.

  • Ванильный сахар

    1 ч. л.

  • Молоко

    100 г

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Мука пшеничная

    6 ст. л.

  • Дрожжи

    1 ч. л.

Cooking

step-0
Размять творог с сахаром, ванильным сахаром. Добавить тертое яблоко, пару долек консервированного манго (но это не принципиально, можно заменить другими фруктами), добавить сгущенку, яйцо. Хорошо перемешать. Дрожжи растворить в теплом молоке. Потом вылить в нашу основную творожную массу. Добавить муку и еще раз все перемешать ложкой. Должно быть как очень густая сметана.
step-1
Силиконовые формочки заполнить наполовину. Выкладываем творожную массу ложкой. И поставить на плиту, что бы тесто поднялось. Духовка в это время должна уже нагреваться.
step-2
Выпекаем до румяной корочки. Внутри они получаются очень мягкие и безумно воздушные! Аромат по всей квартире!
step-3
Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.