Description
Наверно, у каждого, кто впервые попробовал приготовить выпечку в микроволновке, был кулинарный шок от того, насколько же это быстро! Свой рецепт я назвала МЕГАэкспресс, потому что готовится он всего 7 минут, и даже в утренней спешке у меня хватает времени, чтобы побаловать своих любимых)))
Ingredients
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Сахар
8 ст. л.
-
Какао-порошок
2 ст. л.
-
Молоко
10 ст. л.
-
Масло растительное
6 ст. л.
-
Мука пшеничная
6 ст. л.
-
Крахмал картофельный
2 ст. л.
-
Разрыхлитель теста
1 упаковка
-
Сметана
5 ст. л.
-
Шоколад молочный
50 г
-
Масло сливочное
30 г
Cooking
В миксере смешиваю яйца с сахаром и какао. Можно использовать венчик.
Добавляю молоко, растительное масло, перемешиваю. Потом добавляю муку, крахмал и разрыхлитель.
Готовое тесто выливаю в форму для СВЧ. Форму предварительно смазываю маслом и посыпаю мукой
Бисквит выпекается в микроволновке в течение 7 минут при мощности 800. В это время делаю шоколадную глазурь. На медленном огне растапливаю шоколад со сметаной, не доводя до кипения, добавляю сливочное масло и снимаю с плиты.
Готовый кекс поливаю глазурью. Сверху можно по вкусу посыпать орехами, кокосом. У меня - натертые вафли.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.