Description
Очень вкусный, сытный, без заморочек.
Ingredients
-
Молоко
150 мл
-
Сахар
2 ст. л.
-
Масло растительное
120 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Уксус
1 ч. л.
-
Мука пшеничная
3.5 стакан
-
Курица
-
Рис
1 стакан
-
Соль
-
Перец черный
-
Масло топленое
150 г
Cooking
Замесить тесто.
Сделать начинку. Филе курицы, картошку (я положила полстакана вареного риса), лук нарезать одинаковыми кубиками , масло. Посолить,поперчить.
Тесто разделить на 2 части. Куском побольше выстелить форму, сделать бортики.
Выложить начинку. Кусок теста поменьше раскатать и положить сверху. Закатать края, сделать в середине дырочку. Слепить из теста шарик, закрыть им эту дырочку. Хотите - посыпьте кунжутом. Смазать яйцом.
Поставить форму в разогретую до 200°С духовку. Через 30 минут достать. Налить в дырочку пирога бульон (приблизительно 50 мл, делала из кубика "Магги") и поставить допекаться еще минут на 10-15. Готовый пирог смазать топленым маслом.
[img]http://s41.radikal.ru/i091/0901/be/88598b9cf152.jpg[/img]
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.