Description
Высокий, пушистый и ароматный пирог со сливой на йогурте. В меру влажный, сочный и очень вкусный. Угощайтесь!
Ingredients
-
300 г
-
100 г
-
150 мл
-
300 г
-
170 г
-
1 г
-
10 г
-
3 шт
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Cooking
Яйца взбить с сахаром и ванилином в пену. Добавить мягкое сливочное масло ( комнатной температуры). Взбить до полного растворения масла.
Влить йогурт и перемешать. Йогурт можно брать любой, у меня вишневый.
Всыпать муку и разрыхлитель, взбить тесто до однородного состояния. На дно формы для выпечки выложить половинки слив срезом вверх ( косточки предварительно удалить).
Выложить на сливы половину теста. Оставшиеся сливы порезать на тонкие ломтики и выложить на тесто. И сверху закрыть сливы остатками теста. Отправить пирог в духовку при 170-160 гр на 50 минут. Ориентируйтесь на сухую деревянную шпажку. Готовый пирог остудить и перевернуть на тарелку. При желании пирог можно присыпать сахарной пудрой. У меня форма 26 см.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.