Description
Как-то на досуге напекла гору блинов, мои их ели, ели, осталось 4 штучки, ну, думаю, не хотите, как хотите! И вдруг меня осенила бредовая идея, и я решила: "Не пропадать-же добру!"
Ingredients
-
Мука пшеничная
1 стакан
-
Сахар
1 стакан
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Варенье
1 стакан
-
Крупа манная
6 ст. л.
-
Лимон
0.5 шт
-
Ванилин
2 упаковка
-
Корица
0.5 ч. л.
-
Блин
4 шт
Cooking
Яйца взбить с сахаром и 1 пак. ванилина, добавить муку, снова взбить.
Вылить в смазанную и посыпанную манкой форму половину теста, сверху выложить блины, порезанные соломкой.
В варенье (у меня было из лесных ягод) порезать мелко лимон (без косточек), добавить 1 пак. ванилина, корицу, манку и хорошо перемешать. Выложить эту смесь на блины.
Сверху вылить оставшееся тесто и поставить в горячую духовку на 30-35 минут.
Вот, что у меня получилось.
Так сказать - это утилизация, но, конечно, полезная, оставшихся блинов. Кому понравилось, то угощайтесь! Получился неплохой пирог, с вкусной начиночкой!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.