Description
От такого кулича просто невозможно отказаться - настолько он вкусный! А если приложить немного фантазии, то он станет самым нарядным и ярким на праздничном столе!
Ingredients
-
Дрожжи
1 упаковка
-
Мука пшеничная
2 стакан
-
Сахар
250 г
-
Молоко
150 мл
-
Сметана
200 г
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Какао-порошок
2 ст. л.
-
Масло сливочное
100 г
-
Драже
1 упаковка
-
Краситель пищевой
0.5 ч. л.
-
Соль
-
Посыпка кондитерская
Cooking
Дрожжи смешать с небольшим количеством молоко, муки и сахара. Поставить в теплое место.
После взбить туда яйца,
Добавить сметану, соль, сахар, муку.
Замесить тесто. Добавить растопленное сливочное масло. От теста отщипнуть не большой кусочек и добавить в него пищевой краситель, в остальную часть добавить какао-порошок.
Тесто раскатать в пласт, в середину положить желтое тесто, собрать концы в форму шара. Выпекать в разогретой духовке 40-50 мин. Готовый кулич украсить взбитым безе (сахарной помадкой, мастикой ), кондитерской посыпкой и шоколадным драже.
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.