Description

Маковый пирог с ягодами
Как же я люблю выпечку с маком. Но обычно я делаю её сдобную, а тут попался рецепт совершенно постный и конечно я его сделала. Как же это вкусно и просто, даже слов нет.

Ingredients

  • Мука кукурузная

    0.5 стакан

  • Сахар

    0.5 стакан

  • Мак

    0.5 стакан

  • Вода

    0.5 стакан

  • Масло растительное

    0.25 стакан

  • Черника

    0.5 стакан

  • Мука пшеничная

    0.66 стакан

  • Разрыхлитель теста

    1 ч. л.

  • Ванилин

    1 упаковка

  • Сахарная пудра

    4 ст. л.

  • Сок ягодный

Cooking

step-0
Смешать кукурузную муку, мак, сахар, ванилин и залить все это кипятком. Перемешать, закрыть крышкой и оставить на 15 мин. Затем влить масло, перемешать.
step-1
Муку перемешать с разрыхлителем, всыпать и перемешать до однородной массы. Добавить ягоды (можно любые ), аккуратно перемешать и переложить в смазанную форму.
step-2
Выпекать при t= 200 примерно 30-40 мин. до сухой спички.
step-3
Остудить полностью и залить глазурью. Для нее мы смешиваем сахарную пудру с соком, потихоньку добавляя его в пудру, до нужной консистенции. Дать застыть.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.