Description

Горячие бутерброды
Сочные нежные теплые бутерброды из оладий с сыром, готовятся быстро съедаются моментально, просто отличный завтрак для семьи, дает заряд хорошего настроения и энергии. Замена многими любимых бутербродов с маслом и сыром. Заготовку теста можно сделать вечером и тогда на завтрак нужно будет еще меньше времени.

Ingredients

  • Кефир

    200 мл

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Мука кукурузная

    1.5 ст. л.

  • Мука цельнозерновая

    1.5 ст. л.

  • Масло подсолнечное

  • Соль

  • Сахар

    1 ч. л.

  • Сода

  • Сыр полутвердый

    100 г

  • Масло сливочное

    1 ст. л.

Cooking

step-0
Смешиваем кефир, яйцо, сахар и соль.
step-1
Добавляем всю муку и хорошенько взбиваем. В таком виде тесто можно убрать на ночь в холодильник. А утром добавить соду, взбить, лить растительное масло еще раз взбить. Поставить сковороду смазанную небольшим количеством масла на разогрев.
step-2
Порезать сыр ломтиками толщиной примерно 3-4мм.
step-3
Тесто на сковороду выкладываем по одной столовой ложке. Сковорода 24 см вмещает как раз 3 оладушка.
step-4
На тарелку кладем один оладушек, сверху кусочек сыра и небольшой кусочек масла сливочного, потом второй оладушек со сковородки, снова сыр с маслом, накрываем третим и мажем маслом.
step-5
Подаем к кофе или какао с молоком в горячем виде и кушаем с огромным аппетитом и удовольствием. Всего по этому рецепту получается 6 таких бутербродов.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.