Description
Блюдо хорошо импонирует к молоку, к чаю, к кофе.
Ingredients
-
Творог
1 кг
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Кефир
0.5 л
-
Мука пшеничная
-
Сода
0.5 ч. л.
-
Сахар
1 стакан
-
Соль
-
Мед
-
Масло растительное
Cooking
Творог, яйца, сода (гашенная кефиром), сахар, соль - все хорошо перемешать, добавляя муку, чтобы получилось упругое тесто.
Катаем из теста шарики и придаем форму оладиков, кладем на разогретую сковородку с растительным маслом, обжариваем с обеих сторон (на медленном огне, чтобы прожарились) до появления золотистого цвета.
Горячие творожники разрезаем вдоль, но не полностью.
Во внутрь кладем мёд (лучше засахаренный).
Всем приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.