Description
Нежный, рассыпчатый кекс с начинкой из конфеток коровка.
Ingredients
-
250 г
-
250 г
-
-
4 шт
-
500 г
-
1 шт
-
100 мл
-
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Cooking
Взбить масло с сахаром и ванилином до пенообразного состояния, добавить яйца и ещё раз хорошенько взбить. Смешать муку и разрыхлитель, добавить в массу попеременно с молоком.
Смазать форму и выложить в неё немного больше половины теста, порезать конфетки и распределить на поверхности (отступая от краёв по 1 см, если конфетки будут соприкасаться с повехностью формы, то могут прилипнуть и кекс разломается при вынимании его из формы) немного вдавливая вовнутрь, выложить оставшееся тесто и разровнять.
Для моей формы теста оказалось слишком много, поэтому я сделала ещё 1 маленький кексик.
Выпекать в заранее разогретой духовке при 180 гр. 40-50 минут. Вот такой у меня получился маленький кексик.
И вот такой большой( немного разломался при вынимании его из формы :cry: )
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.