Description

Классический ореховый кекс
Это беспроигрышный вариант, если забежали подруги на кофе, пришли друзья к детям. Сочетание сладкого кекса и орехов всегда было классикой.

Ingredients

  • Мука пшеничная

    1 стакан

  • Яйцо куриное

    4 шт

  • Сахар

    1 стакан

  • Сода

    0.5 ч. л.

  • Орехи

    50 г

Cooking

step-0
Яйца слегка взбить.
step-1
Добавить сахар и взбивать минуты 3. Добавить муку.
step-2
Я сторонник "бабушкиного метода", потому пользуюсь в основном содой и уксусом. Можно заменить разрыхлителем. Добавить в тесто.
step-3
Орехи могут быть любые. Я использую лесные и грецкие вперемешку. Орехи очистить и растолочь.
step-4
Тесто залить в форму, посыпать орехами.
step-5
Выпекать 25 минут при температуре 200 градусов.
step-6
В разрезе поднялся около 3 см.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.