Description

Сырники экзотические
Предлагаю вашему вниманию мой рецепт сырников. Блюдо богато полезными жирами, белком и углеводами. Может быть как добавка к обеду, с чаем или кофе, также по составу может заменить обед полностью. Инфо. в 100г готового продукта: Белок - 9,5 г. Углеводы - 17 г. Жир - 16г. Калорийность-240 ккал.

Ingredients

  • Творог

    1 кг

  • Яйцо куриное

    4 шт

  • Каша

    120 г

  • Сахар коричневый

    100 г

  • Ванильный сахар

    15 г

  • Крахмал картофельный

    30 г

  • Масло оливковое

    170 г

  • Кокос

    200 г

Cooking

step-0
Наши ингредиенты.
step-1
Яйца куриные взбиваем в миске и добавляем кукурузную кашу, перемешиваем и настаиваем около 3 минут. Кукурузную крупу предварительно залить кипятком на 10 мин и дать остыть.
step-2
Настоенную смесь добавляем в творог и хорошо перемешиваем.
step-3
Потом добавляем картофельный крахмал и тщательно перемешиваем.
step-4
В полученную массу добавляем сахар коричневый и сахар ванильный. Хорошо перемешать.
step-5
Кокосовую стружку всыпать в широкую посуду. Столовой ложкой берём порцию в руку и формируем шарик, откладываем в кокосовую стружку и обваливаем.
step-6
Шарики вакладываем на досочку и перед жаркой осторожно придавливаем, делая лепёшки.
step-7
Разогреваем сковороду с маслом и обжариваем сырники на среднем огне.
step-8
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.