Description
Очень нежный пирог с мясом, картофелем и грибами.
Ingredients
-
Мука пшеничная
360 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Говядина
100 г
-
Фарш мясной
100 г
-
Картофель
2 шт
-
Грибы
3 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Масло сливочное
50 г
-
Дрожжи
1 упаковка
Cooking
на тонко раскатанный лист теста, смазанный сливочным маслом, выложить картофель, нарезанный кругами, и лук
далее рубленую говядину смешать с фаршем, посолить, поперчить и выложить поверх картофеля и лука
далее украсить всё грибами на свой вкус
сначала ставим на нижнюю полку в духовке, чтобы поднялось тесто, на 5 мин.; потом на 15 мин на среднюю, потом на 5 мин. на верхнюю, чтобы подрумянилось, потом вытащить, смазать сливочным маслом, обязательно и грибы, и сам пирог, чтобы не были сухими
ещё 10-15 мин в духовке... и готово!
дать остыть, и можно резать
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.