Description
Очень вкусная и необычная пицца с запеченной тыквой, копченым салом и сырной шубой. Чем-то напоминает вкус мантов с тыквой.
Ingredients
-
0.5 ч. л.
-
300 г
-
1 ч. л.
-
0.5 ст. л.
-
1 ст. л.
-
200 мл
-
500 г
-
150 г
-
300 г
-
-
-
-
1 шт
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Cooking
Тыкву нарезать пластинками.
Разложить на противень, застеленный фольгой (смазанной маслом), сбрызнуть тыкву оливковым маслом и отправить в духовку, под гриль на 15 минут.
Тесто я замешивала в хлебопечке. Все ингредиенты для теста положить в ведёрко хлебопечки (следуя инструкции), и поставить на режим "пицца". Вы можете замесить Ваше любимое тесто. Тесто раскатать, смазать сметаной, поперчить.
Раскидать по тесту нарезанное копченое сало. (Можно и побольше добавить, если хотите)
Разложить запеченную тыкву. Приправить молотым черным перцем и мускатным орехом. Натереть сверху замороженное сливочное масло.
Засыпать репчатым луком, тонко нарезанным полукольцами.
Щедро засыпать тёртым сыром, и отправить в разогретую духовку - 180*С на 20 минут. Всё! Ваша наивкуснейшая пицца готова!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.