Description
Очень вкусный, воздушный хлебушек. Рекомендую!
Ingredients
-
Дрожжи
1.5 ч. л.
-
Мука ржаная
200 г
-
Мука пшеничная
200 г
-
Соль
1.5 ч. л.
-
Масло растительное
2 ст. л.
-
Глютен
1 ч. л.
-
Солод
1 ч. л.
-
Закваска
1 ч. л.
-
Мед
1 ст. л.
-
Вода
340 мл
Cooking
Сначала засыпать все сухие ингредиенты, затем воду с мёдом и маслом. Нужно следить за колобком во время замеса, возможно, потребуется добавить немного воды.
По желанию можно добавить тмин или кориандр. Пекла на Основном режиме (4 часа), размер М, корочка средняя
Разрез
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.