Description

Маффины малиновые с шоколадным штрейзелем
Простые в приготовлении нежные маффины с приятной кислинкой и шоколадной крошкой. Этот рецепт я посвящаю моей милой подруге, замечательному человеку, Ирочке (Iren_D).

Ingredients

  • Сахар

    150 г

  • Масло сливочное

    150 г

  • Мука пшеничная

    250 г

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Разрыхлитель теста

    0.75 ч. л.

  • Масло сливочное

    50 г

  • Какао-порошок

    1.5 ст. л.

  • Мука пшеничная

    75 г

  • Сахар

    2.5 ст. л.

  • Малина

    100 г

Cooking

step-0
Масло растереть с сахаром.
step-1
У меня сахар универсальный ТМ "Мистраль"
step-2
Добавить по одному яйца, хорошо взбить и вмешать муку с разрыхлителем.
step-3
Ингредиенты для штрейзеля растереть в отдельной миске.
step-4
В силиконовые формочки выложить по столовой ложке теста, несколько ягод малины и сверху посыпать штрейзелем. Отправить в разогретую до 200гр. духовку на 30 минут. Готовность проверять лучинкой.
step-5
Готовые маффины остудить и подавать.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.