Description
Яблочная шарлотка, пригодная для постного питания. В оригинале вместо растительного масла используется оливковое. Шарлотка нежная, пористая, чуть влажноватая, хорошо поднимается. По вкусу практически не отличается от бананового хлеба, приготовленного на сливочном масле или сметане.
Ingredients
-
Сахар коричневый
115 г
-
Масло растительное
80 г
-
Мука пшеничная
300 г
-
Банан
2 шт
-
Яблоко
2 шт
-
Разрыхлитель теста
12 г
-
Корица
-
Ванилин
1 упаковка
-
Ароматизатор
Cooking
Переспелые бананы пюрировать блендером или размять толкушкой. Яблоки почистить и нарезать дольками.
Муку смешать с разрыхлителем, специями, ароматизатором и сахаром. Добавить банановое пюре.
Добавить растительное масло и замесить тесто. Тесто получается очень густое.
В форму выложить слой теста, яблоки и снова тесто.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.