Description

Пышки
Пышки любите друзья? Угощайтесь поскорее! Нам без сладкого нельзя! Это чудная затея! Приготовим моментально, на десерт с горячим чаем! И с семьею идеально выходные мы встречаем!

Ingredients

  • Кефир

    1 стакан

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Ванилин

    1 упаковка

  • Мука пшеничная

    1 стакан

  • Сода

    1 ч. л.

  • Изюм

    0.5 стакан

  • Сахар

    2 ст. л.

  • Сметана

    50 г

  • Масло растительное

    3 ст. л.

Cooking

step-0
Продукты
step-1
В кефир добавить яйца, ванилин, соду (сахар по вкусу) Сахар можно сразу добавить, а можно сразу не добавлять, а посыпать потом верх. Перемешать.
step-2
Затем добавить муку, хорошо перемешать.
step-3
Затем добавить изюм (можно чернослив, курагу, кто что любит) перемешать
step-4
Разогреть сковороду с растительным маслом, можно пышки сделать, как оладьи, а можно пожарить2- 3 большие штучки (тогда сахаром можно будет посыпать потом)
step-5
Выпекать на маленьком огне с двух сторон.
step-6
Все готово. Я сделала в виде оладьев, а можно сделать несколько больших, выложить их тортиком, промазав каждый слой сметаной, и посыпать сахаром, верх украсить грецкими орешками.
step-7
Наливаем чай, и зовем домашних лакомиться вкусным и нежным десертом.
step-8
Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.