Description
Решила выложить первый рецептик. В поиске просмотрела все варианты, есть что-то похожее, но именно такого нет. Очень вкусный как горячий, так и остывший. Начинку я делала - груша и яблоко.
Ingredients
-
Тесто слоеное бездрожжевое
2 шт
-
Яблоко
2 шт
-
Груша
2 шт
-
Сахар
4 ст. л.
-
Сахар коричневый
6 ст. л.
-
Мука пшеничная
2 ст. л.
-
Корица
0.5 ч. л.
-
Сухари панировочные
2 ст. л.
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Вода
1 ч. л.
-
Орехи
0.5 стакан
-
Изюм
4 ст. л.
Cooking
Очищаем яблоки и груши и нарезаем кубиками
Выкладываем в миску и смешиваем с корицей, коричневым и обычным сахаром, мукой
Оставляем на 20 минут, чтобы яблоки пустили сок. Добавляем муку и перемешиваем.
Измельчаем орехи
В отдельной миске смешиваем орехи, сахар (обычный и коричневый) и сухари.
Раскатываем листы теста (на два рулета), присыпаем ореховой смесью
Сверху выкладываем яблочную начинку
Закрываем начинку, завернув края теста.
Выкладываем рулеты на противень (можно использовать бумагу, я выложила просто в форму, смазанную маслом). Смазываем яичной смазкой и делаем поперечные надрезы на каждом рулете. Выпекаем при 190 градусах 40-45 минут до золотисто-коричневой корочки.
Приятного аппетита! =)
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.