Description

Творожные маффины с вишней и густым ванильным соусом
Легкие, тающие во рту маффины с нежнейшим ванильным соусом никого не оставят равнодушным.....

Ingredients

  • Вишня

    1 кг

  • Мука пшеничная

    300 г

  • Разрыхлитель теста

    2 ч. л.

  • Сода

    0.5 ч. л.

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Сахар

    100 г

  • Ванилин

    2 упаковка

  • Масло растительное

    8 ст. л.

  • Творог

    300 г

  • Пудинг ванильный

    1 упаковка

  • Молоко

    500 мл

  • Сливки

    300 мл

  • Сахарная пудра

  • Мята

Cooking

step-0
Муку смешаем с разрыхлителем теста и содой
step-1
Яйцо взобьем
step-2
добавим к нему 75 г сахара, ванилин и растительное масло. Хорошо перемешаем.
step-3
вмешаем в нашу смесь творог
step-4
Добавим мучную смесь и аккуратно перемешаем.
step-5
Добавим вишню, раскладываем в формочки, выпекаем при температуре 180 градусов 18-20 минут.
step-6
Тем временем начинаем делать ванильный соус. Порошок для приготовления пудинга
step-7
перемешиваем с оставшимся сахаром
step-8
Добавляем туда 6-7 столовых ложек молока, перемешиваем
step-9
Остальное молоко со сливками доводим до кипения, добавляем разведенный порошок и еще раз даем нашему соусу прокипеть.
step-10
Готовые маффины присыпаем сахарной пудрой. Подаем с теплым или холодным соусом, украсив листочками мяты
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.