Кекс творожно-овсяный

Description

Творог богат кальцием, овсяные хлопья - кладезь витаминов и минералов, объединив эти два продукта, мы испечем вкусный, малокалорийный десерт.

Ingredients

Творог

250 г
Масло сливочное

50 г
Сахар

100 г
Яйцо куриное

2 шт
Хлопья овсяные

100 г
Мука пшеничная

150 г
Цедра лимона

1 ч. л.
Ванилин

1 упаковка
Разрыхлитель теста

1 ч. л.
Коньяк

2 ст. л.

Cooking

Приготовим продукты :

Творог взбить с мягким сливочным маслом до пышности, добавляя сахар и ванилин, взбивать до полного растворения сахара.

Добавить по одному яйца, взбивая каждый раз до полного соединения.

Блендером слегка измельчить хлопья, добавить их с цедрой в творожно - яичную массу, перемешать на низкой скорости миксера. Оставить для набухания на 20 минут.