Description

Пирог
Очень вкусный пирожок из разряда просто, быстро, мало теста и много начинки. Муж сказал, что просто тает во рту!

Ingredients

  • Яйцо куриное

    3 шт

  • Яйцо куриное

    3 шт

  • Лук репчатый

    2 шт

  • Консервы рыбные

    1 банка

  • Укроп

    1 пуч.

  • Соль

  • Майонез

    250 г

  • Кефир

    250 г

  • Мука пшеничная

    1 стакан

Cooking

step-0
Все продукты, которые нам будут нужны. Укроп у меня был замороженный, консервы - горбуша натуральная.
step-1
Замешиваем тесто. Для этого соединяем 3 яйца, майонез, кефир и муку. Солить не нужно, так как в майонезе и так достаточно соли.
step-2
Вот такое довольно жидкое тесто получается.
step-3
Подготовим все для начинки. Мелко нарезаем отварные яйца, лук, укроп. Консервы, предварительно слив жидкость, разомнем вилкой. Добавим по вкусу соли.
step-4
Вот такая начинка у нас получилась.
step-5
В смазанную маслом форму (форма должна быть с высокими бортиками, так как пирог хорошо поднимается) выкладываем две трети теста, сверху начинку.
step-6
Заливаем оставшимся тестом и отправляем в духовку при 180 градусах где-то на час.
step-7
Вот такой пирожок испекся!
step-8
Разрезаем!
step-9
И зовем всех к столу!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.