Description
Эти кексы делаются очень быстро, получаются вкусными за счет коричневого сахара, который придает кексам дополнительный вкус. Рецепт нашла на другом сайте
Ingredients
-
Хлопья овсяные
1 стакан
-
Сахар коричневый
0.75 стакан
-
Разрыхлитель теста
10 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Соль
0.5 ч. л.
-
Молоко
0.75 стакан
-
Масло растительное
0.25 стакан
-
Ванилин
1 упаковка
-
Мука пшеничная
1.5 стакан
-
Сахарная пудра
0.5 стакан
-
Сок лимонный
2 ст. л.
Cooking
Смешать коричневый сахар, овсяные хлопья, ванилин, соль и разрыхлитель
В отдельной посуде взбить яйца до пышной пены
Добавить молоко
Добавить растительное масло
Всыпать сухую смесь
Затем добавить муку порциями. Все хорошо смешать блендером
Заполнить тестом смазанные формочки для кексов на 2/3. Выпекать в горячей духовке 15-20 минут при t-200*. У меня получилось 14 шт.
Делаем помадку. Для нее нужно взять сахарную пудру, добавить одну полную ложку сока, размешать венчиком, затем еще одну, опять размешать.
Получается вот такая помадка. Готовые кексы остудить и смазать верхушки помадкой. Приятного чаепития!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.