Description
Воспользовавшись поиском, подобного я на сайте не нашла. И потому с удовольствием поделюсь с Поварятами новым рецептом. Нежный, рассыпчатый, в меру сладкий кекс никого не оставит равнодушным. Попробуйте приготовить. Я уверена, что кекс вам понравится и займет достойное место в копилочке любимых рецептов. Количество ингредиентов можно смело увеличивать вдвое, потому как кекс съедается моментально
Ingredients
-
Орехи грецкие
0.5 стакан
-
Мука пшеничная
1.25 стакан
-
Сахар
0.5 стакан
-
Цедра апельсина
2 ст. л.
-
Корица
1 ч. л.
-
Масло сливочное
2 ст. л.
-
Масло топленое
0.25 стакан
-
Разрыхлитель теста
2 ч. л.
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Сок апельсиновый
0.5 стакан
Cooking
Подготовить продукты
Смешать 0.5 стакана грецких орехов (натертых на крупной терке), 1/4 стакана муки, 1/4 стакана сахара, 1 ст. ложку апельсиновой цедры, 1 ч. ложку корицы, 2 стол. ложки сливочного масла
Вымесить до крошащегося теста
Смешать в миске 1 стак. муки, 1/4 стак. сахара, 2 ч. ложки разрыхлителя, 1 ст. ложку апельсиновой цедры. Сделать углубление и вбить 1 яйцо, 0.5 стак. апельсинового сока, 1/4 стак. растопленного сливочного масла
Тесто вымесить и вылить в форму, предварительно смазанную маслом. Тесто будет как сметана, жидковатое
Сверху аккуратно выкладываем крошку. И ставим в духовку, разогретую до 120 градусов, на 30 минут. Готовность проверяем деревянной спицей
Вот такой кексик получился
Вырвала из цепких лап детей практически
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.