Смешиваем муку с сухими дрожжами, солью и сахаром. В теплом молоке распускаем масло. Все смешиваем до однородного теста (не густое), ставим в теплое место на 20 минут. Затем ложкой выкладываем в смазанную маслом форму для маффинов

выпекаем в предварительно нагретой до 200*С духовке 15 минут.

Потом разливаем чай и угощаем всех свежими булочками по-английски

хоть с маслом и сыром, хоть с вареньем или медом. Кому как нравится!