Description

Кекс
Очень-очень вкусный, простой в приготовлении.

Ingredients

  • Сахар

    1 стакан

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Сметана

    250 г

  • Маргарин

    3 ст. л.

  • Изюм

    1 стакан

  • Сода

    1 ч. л.

  • Мука пшеничная

    2 стакан

  • Ванилин

Cooking

step-0
Смешать сахар и яйца.
step-1
Добавить сметану, тщательно перемешать.
step-2
Влить растопленный маргарин.
step-3
Изюм залить кипятком.
step-4
В массу добавить разрыхлитель (или соду) и постепенно всыпать муку. Замесить тесто. Изюм высушить и, присыпав мукой, добавить в тесто.
step-5
Массу выложить в подготовленную, смазанную растительным маслом форму.
step-6
Ставим форму в духовку, разогретую до 180°С, на 70 минут. По прошествии времени достаем кекс из духовки.
step-7
Ещё горячий кекс посыпаем сахарной пудрой.
step-8
Достаем из формы и режем.
step-9
Приятного аппетита!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.