Description
Простой, но очень вкусный десерт ливанской кухни. Ароматный манник с орешками и кунжутом готовиться на молоке с применением специй. Сфуф - праздничное блюдо, но его охотно готовят и как повседневное лакомство. Порадуйте свою семью таким солнечным, ароматным манником на рождественских каникулах! На сайте есть рецепт данного пирога, но в моём есть отличия начиная с ингредиентов. К сожалению у меня закончились орехи и я ограничилась кунжутом.
Ingredients
-
300 г
-
100 г
-
1 щепот.
-
200 г
-
2 ч. л.
-
2 ч. л.
-
0.5 ч. л.
-
1 упаковка
-
2 ч. л.
-
250 мл
-
120 г
-
1.5 ст. л.
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Cooking
Смешать просеянную с разрыхлителем муку и семолину.
Добавить сахар, ванильный сахар, соль, анис, куркуму и апельсиновую цедру. Перемешать.
Влить растительное масло. Перемешать. Добавить молоко. Мешать минут пять - семь до растворения сахара.
Вылить тесто в форму. Сверху присыпать кунжутом.
Выпекать в разогретой духовке минут 35-40 до сухой зубочистки.
Остудить сфуф 10 минут в форме, затем - на решётке.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.