Description
Хлеб с гороховой мукой, сушеным перцем, луком и пряными травами. Многие счастливые обладательницы хлебопечек не в силах надолго оставить помощниц без работы. А рецепты уже испробованы и хочется чего-то новенького. Испеките это необычный хлеб - право, он того стоит! Ароматный хлеб, с пышным и воздушным мякишем, тонкой хрустящей корочкой, с привкусом паприки и пряных трав. Очень хорош с чем угодно, а со стаканом молока составит чудесный полдник.
Ingredients
-
2 стакан
-
1 стакан
-
350 мл
-
3 ст. л.
-
1 ч. л.
-
1 ч. л.
-
1 ч. л.
-
1 щепот.
-
1 щепот.
-
1 зуб.
-
2 ст. л.
-
1 шт
-
1 ч. л.
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Cooking
Продукты закладывать в ведерко вашей помощницы согласно инструкции.
Я закладывала сразу все, но можно добавить лук и сушеные травы после сигнала к добавкам. А сушеную паприку лучше класть сразу- так она размякнет и пропитает хлеб ароматами.
По готовности дать хлебу чуть постоять в хлебопечке- до образования небольшого конденсата, который позволит легче вынуть буханку.
Затем следует завернуть хлеб в льняную салфетку и дать ему полностью остыть и отлежаться часа 4 – так вкус хлеба созреет и станет полнее и богаче.
Вот такой мякиш получается.
Корочка тонкая и хрустящая.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.