Рулет с шоколадным кремом и вишней

Description

На мысль натолкнула меня toria(спасибо большое!), так вот я немного внесла свои дополнения и получился очень даже вкусненький рулетик!:)

Ingredients

Cooking

Лист для выпекания смазать маслом и застелить пекарской бумагой,

яйца взбить...

...добавляя сах.пудру и разрыхлитель,

добавить муку.

Bылить тесто на лист и в духовку на 180гр. до готовности.

Готовый корж выложить на кухонное полотенце и закатать в рулет, дать остыть.

Шоколад растопить (я на водяной бане), остудить до комнатной температуры,

добавить к шоколаду сах.пудру по вкусу.

Cливки и взбить в густой крем.

Kорж раскатать, нанести на него крем, на крем положить вишню.

Закатать в рулет и завернуть в пекарскую бумагу, положить в хол-к минут на 30.

Готовый рулет посыпать сахарной пудрой, нарезать на кусочки, быстренько вскипятить чайник и с нижней фотки можно угощаться :):):)

Comments and reviews