Description
Это вкусный и простой рецепт малинового пирога. Его может приготовить даже самая юная начинающая хозяйка. Малинку можно заменить другими любыми ягодами по своему вкусу.
Ingredients
-
Масло сливочное
100 г
-
Желток яичный
2 шт
-
Сахар
2 ст. л.
-
Соль
0.25 ч. л.
-
Сметана
2 ст. л.
-
Мука пшеничная
2 стакан
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Малина
3 стакан
-
Сметана
6 ст. л.
-
Сахар
0.5 стакан
-
Соль
0.25 ч. л.
-
Белок яичный
2 шт
-
Крахмал
1.5 ст. л.
Cooking
Сливочное масло натереть на тёрке, добавить сахар и желток, сметану, муку и разрыхлитель. Замесить тесто и скатать его в шар.
Выложить тесто в форму и сформировать бортики. Для начинки смешать сметану, взбитый белок, соль, сахар и крахмал, добавить малину и аккуратно перемешать.
Выложить начинку на тесто и отправить в разогретую духовку на 50 минут при температуре 180. Тесто и начинка должны зарумяниться.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.