Description
Даже и не знаю, что описывать! Нужно приготовить и попробовать!
Ingredients
-
Крупа манная
-
Яйцо куриное
-
Творог
700 г
-
Ванильный сахар
500 г
-
Сливки
0.5 мл
-
Тесто дрожжевое
500 г
-
Цукаты
-
Мармелад
-
Масло сливочное
-
Сахар
-
Корица
Cooking
Цукаты и мармелад мелко нарезать и пересыпать манной крупой.
Творог перетереть через сито (я взбила в комбайне). Яйца разделить на белки и желтки. Желтки растереть с ванильным сахаром и добавить сливки.
Желтки смешать с творогом
Белки взбить в пышную пену, добавляя струйкой сахар во время взбивания
Соединить белки с творожной массой
В творожную начинку добавляем цукаты. НАЧИНКА ГОТОВА!
Тесто раскатали и выстелили им форму для выпекания так, чтоб тесто было выше краёв формы. Выложили начинку на тесто. Края ровно подрезали и завернули их на творог, как показано на фото.
Остатки теста нарезать на полоски и в произвольном порядке разложить по поверхности пирога.
Ставим печься пирог в разогретую духовку на 180 гр. Выпекаем 40-50 минут За 10 мин. до окончания в сковороде растопить масло с коричневым сахаром и корицей и полить этим пирог
ПИРОГ ГОТОВ!!! ПРИХОДИТЕ В ГОСТИ!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.