Description
Вкусный пирог, тыква не чувствуется, а она очень полезна. Мягкий, ароматный. Хлопья придают дополнительную нежность. Заходите в гости.
Ingredients
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Сахар
200 г
-
Кефир
0.5 стакан
-
Масло растительное
0.5 стакан
-
Разрыхлитель теста
10 г
-
Фундук
50 г
-
Стружка кокосовая
2 ст. л.
-
Морковь
2 ст. л.
-
Тыква
2 ст. л.
-
Ананас
0.5 стакан
-
Мука пшеничная
300 г
-
Хлопья пшенные
2 ст. л.
Cooking
Морковь и тыкву натереть на мелкой тёрке.
Хлопья я использовала ТМ Мистраль.
Залить хлопья кефиром, оставить на 5 минут.
Яйца с сахаром взбить в течение 5 минут.
Добавить хлопья с кефиром. Перемешать.
Добавить разрыхлитель и растительное масло.
Добавить морковь, тыкву и измельчённый фундук.
Добавить кокосовую стружку и ананасы.
Всыпать муку, хорошо перемешать, чтобы не было комочков. Выложить тесто в форму (если не силиконовая, смазать маслом). Выпечь пирог при 180 С 40-45 минут.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.