Description
Очень нежный, воздушный и сочный кекс с малиной и карамельным вкусом. Яркий и очень ягодный, и безумно вкусный.
Ingredients
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Сахар коричневый
200 г
-
Масло растительное
0.5 стакан
-
Вода газированная
0.5 стакан
-
Мука пшеничная
2 стакан
-
Масло сливочное
50 г
-
Малина
300 г
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Крахмал картофельный
2 ст. л.
Cooking
Яйца, сахар взбить (у меня одно яйцо двойное попалось)
Добавить растительное масло и минералку, взбить
Далее разрыхлитель и муку, взбить
В форму, где будет выпекаться кекс, положить сливочное масло, сахар и растопить
Добавить не размороженную малину и крахмал, перемешать и выключить огонь, не варить
Вылить тесто сверху на ягоду и отправить в духовку на 40 мин. при 180*С
Готовый кекс перевернуть на тарелку
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.