Подушечки

Description

Polsterzipf - воздушные и ароматные подушечки, идеальны для романтического завтрака! Форма может быть любой - треугольнички, сердечки и т. д. За рецепт благодарю ingwervanille.

Ingredients

Творог

250 г
Мука пшеничная

250 г
Масло сливочное

250 г
Желток яичный

1 шт
Соль

0.25 ч. л.
Шоколад молочный

Cooking

Смешать масло, желток, творог, соль и муку и замесить гладкое тесто.

Накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 30 минут.

Раскатать в прямоугольник, сложить в три раза и снова раскатать.

Вновь сложить в три раза и поместить в холодильник на еще 30 минут.

Эту процедуру нужно повторить 4 раза.

Затем вырезать из теста квадраты, добавить начинку, у меня это белый и темный шоколад. Еще можно взять любое варенье или джем. Накрыть, чтобы получился квадрат или треугольник. Прижать края вилкой.