Description

Мятные сырники
Сырники - это вкусно, полезно и довольно просто, а если добавить в них измельченную мяту, то они получаются еще и освежающими, что очень актуально в летнюю пору.

Ingredients

  • Творог

    500 г

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Крупа манная

    2 ст. л.

  • Мука пшеничная

    2 ст. л.

  • Сахар

    3 ст. л.

  • Мята

    1 горстк.

  • Масло растительное

    2 ст. л.

  • Разрыхлитель теста

    1 ч. л.

  • Сухари панировочные

    3 ст. л.

Cooking

step-0
В творог (у меня домашний) добавить желток, манку. Перемешать.
step-1
В блендер высыпать сахар. Мяту помыть, обсушить.
step-2
К сахару добавить листики мяты.
step-3
Перебить сахар с мятой.
step-4
Добавить мятный сахар к творогу. Перемешать.
step-5
Затем добавить просеянную муку с разрыхлителем теста. Хорошо перемешать.
step-6
Сформировать сырники и обвалять их в панировочных сухарях.
step-7
Протвинь застелить бумагой для выпечки, смазать растительным маслом и выложить сырники. Выпекать в духовке, разогретой до 190 градусов, 40 минут до румяности.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.