Description
домашняя пицца. Тесто очень быстро готовится и получается нежным и тонким. Для любителей творога. Начинка может быть разная.
Ingredients
-
Творог
250 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Мука пшеничная
-
Сода гашеная уксусом
-
Соль
-
Морковь
3 шт
-
Лук репчатый
2 шт
-
Колбаса
200 г
-
Специи
-
Майонез
-
Томатная паста
2 ст. л.
Cooking
Перетереть творог с яйцом и солью.
Добавить чуть-чуть муки, соду гашеную уксусом, перемешать. Добавить ещё муки столько, сколько возьмёт тесто, но тесто должно чуть прилипать к рукам.
На руки полить подсолнечного масла и смазать тесто. Выложить в форму.
Делаем начинку: натираем морковь на крупной тёрке, режем лук и всё пережариваем.
Колбасу (можно сосиски, копчёную колбасу и т.д.) натираем на крупной тёрке и добавляем к овощам.
Когда всё потушится добавляем томатную пасту. Перемешиваем и даём немного остыть. Выкладываем на тесто и поливаем чуть-чуть майонезом. Сверху посыпаем сухим укропом.
Выпекаем при температуре 220-230 градусов 20-25 минут. Всё!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!:)
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.