Description
Рецепт прочитала в одном кулинарном журнале и решила поделиться с вами. хоть с такими блинами нужно повозиться, но, на мой взгляд, они этого заслуживают!
Ingredients
-
0.5 л
-
2 шт
-
2.5 стакан
-
0.5 ч. л.
-
0.5 ч. л.
-
0.5 ч. л.
-
4 ст. л.
-
1 стакан
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Cooking
Яйца взбить с сахаром и солью.
В кастрюлю влить кефир, добавить взбитые яйца. перемешать. поставить кастрюлю со смесью на маленький огонь и нагреть, постоянно помешивая (до кипения не доводить). Затем в смесь постепенно всыпать муку. Вскипятить стакан воды, всыпать в него соду и постепенно влить в тесто, помешивая, добавить масло. Тесто должно получиться чуть гуще, чем для обычных блинов на молоке. Оставить тесто на 30 минут.
Сковороду хорошо прогреть, смазать маслом и испечь блины.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.