Description
Минимум времени, самые простые продукты. А в итоге ароматный, воздушный, со вкусом шоколадного бисквита и нежной грушевой ноткой пирог.
Ingredients
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Мука пшеничная
250 г
-
Масло сливочное
120 г
-
Сливки
120 мл
-
Сахар
200 г
-
Разрыхлитель теста
10 г
-
Шоколад молочный
200 г
-
Груша
700 г
Cooking
Шоколада 120 грамм мелко нарезать и растопить на водяной бане на слабом огне или в микроволновке.
Сливочное масло растопить, смешать с сахаром. По одному добавлять яйца. После каждой добавки снова взбивать.
Добавить растопленный шоколад.
Влить сливки.
Добавить муку, смешанную с разрыхлителем.
Все хорошо перемешать.
Груши очистить и порезать на дольки.
Тесто выложить на смазанный малом и присыпанный мукой противень (30 х 30 см ) и разровнять поверхность. Сверху разложить ломтики груш.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке, до готовности.
Растопить оставшиеся 80 гр шоколада и украсить пирог.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.