Description

Пицца на скорую руку
Вариант быстрой пиццы на случай неожиданного прихода гостей или приступа дикой лени. Идеально подходит для тех, у кого в холодильнике завалялись различные продукты, подходящие для начинки. Готовится она сразу в сковороде и не подразумевает работы с дрожжевым тестом.

Ingredients

  • Яйцо куриное

    5 шт

  • Майонез

    5 ст. л.

  • Мука пшеничная

    5 ст. л.

  • Колбаса

  • Сыр твердый

  • Помидор

  • Огурец соленый

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Чеснок

    1 зуб.

  • Соль

  • Кетчуп

Cooking

step-0
Готовим жидкое тесто. Для этого нужно с помощью венчика хорошо перемешать яйца, майонез и муку. Полученную смесь немного подсолить.
step-1
Жидкое тесто вылейте в сковороду, в которой будет готовиться пицца. Добавьте туда кетчуп и аккуратно распределите его по поверхности теста.
step-2
Подготовленные овощи и колбасу нарежьте на небольшие кусочки или кружочки (кому как нравится) и в произвольном порядке разложите их на тесто.
step-3
Сверху, не скупясь, присыпьте все тертым сыром.
step-4
Поставьте сковороду с ленивой пиццей на медленный огонь и накройте её крышкой. Выпекается она около 10 минут (проверяйте готовность теста зубочисткой)
step-5
Вкусная и ароматная пицца готова! Всем приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.