Description
Очень вкусный и необычный, несмотря на доступность приготовления, пирог. Подкупает он своим чуть заметным соленоватым вкусом, однако, это вовсе не дает ему потерять статус "десерта".
Ingredients
-
Мука пшеничная
250 г
-
Масло сливочное
150 г
-
Вода
6 ст. л.
-
Соль
-
Банан
1 шт
-
Киви
1 шт
-
Яблоко
1 шт
-
Какао-порошок
1 ст. л.
-
Крахмал
1 ст. л.
-
Сахар
2 ст. л.
Cooking
Первым делом готовим тесто. Муку и масло соединить, добавить воду и соль, вымесить тесто. Даем ему немного постоять.
Тем временем приступаем к фруктам. Моем, чистим и нарезаем их кубиками (с яблока кожуру лучше убрать. Всыпаем сахар, какао и крахмал и все перемешиваем (я делала без какао и крахмала).
2/3 отдохнувшего теста раскатываем в пласт и перекладываем в форму, смазанную маслом.
Делаем небольшие бортики и распределяем начинку.
Оставшееся тесто раскатываем, накрываем пирог и смазываем желтком. Вот и пришло пирогу время отправляться в разогретую духовку на 30-40 минут, в это время завариваем чай!
Вот он и готов! Свежий, ароматный, во всей красе! Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.