Description
Маленькие, пышные оладушки с изумительным шоколадным соусом, который подойдет и в пост. Угощайтесь.
Ingredients
-
Молоко
1 стакан
-
Мука пшеничная
200 г
-
Дрожжи
1 ч. л.
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Масло растительное
3 ст. л.
-
Сахар
5 ст. л.
-
Соль
0.25 ч. л.
-
Молоко кокосовое
250 мл
-
Сироп сахарный
4 ст. л.
-
Мука пшеничная
1 ст. л.
-
Какао-порошок
2 ст. л.
Cooking
Молоко немного подогреть и смешать с яйцами, сахаром, солью и маслом. Муку просеять и соединить с сухими дрожжами " САФ-МОМЕНТ". Покрыть и оставить для подъема примерно на 30-40 мин. в теплое место.
Пока дрожжи "САФ-МОМЕНТ" делают свое дело, займемся кремом. Для него мы смешаем кокосовое молоко, сироп (я брала золотой сироп, рецепт есть на сайте. Вы можете взять мед или сахар по вкусу ), муку и какао до однородной массы. Варим на не большом огне до загустения и снимаем. Закрываем крышкой ( чтобы не образовалась пленка ) и даем остыть.
Обжариваем оладушки на смазанной горячей сковороде до румяной корочки с двух сторон.
Подаем горячими полив соусом.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.